VISITA NUESTRA CARTA

FINGER FOOD

LAS BRAVAS

Patata frita con salsa chipotle

5,30 €

BACON FRIES

Patata frita con salsa cheddar y bacon crispy

6,30 €

CHEESS (4u)

Medallones de camembert rebozado con confitura de tomate

 7,80€

ALAS DE POLLO ESTILO CHEF’S (4u)

Alitas de pollo con rebozado crujiente al puro estilo Chef’s acompañadas de salsa barbacoa

 8,75€

CEBOLLA RINGS

Aros de cebolla con salsa de miel y mostaza

7,40 €

TEKEÑOS (6u)

Deliciosas barritas rellenas de queso blanco con salsa Mayo Ximénez

9,85 €

ENSALADA CABRA

Brotes, queso cabra, pico de gallo, frutos secos, tostones de pan, miel y reducción de módena.

10,85 €

ENSALADA GRIEGA

Pollo Frito, brotes, queso feta, pico de gallo, salsa césar y picatostes

11,40 €

NACHOS SAN JOSÉ para       2 personas

(Los ingredientes no se pueden poner por separado)

Totopos de maíz gratinados con queso, salsa cheddar, guacamole, pico de gallo, queso crema, Pulled Pork y jalapeños

11,35 €

NACHOS LOKOS para 2 personas

(Los ingredientes no se pueden poner por separado)

Totopos de maíz gratinados con queso, salsa cheddar, salsa de tomate, verduras asadas, bacon bits y cebolla caramelizada

11,35 €

NACHOS GRATINADOS para 2 personas

(Los ingredientes no se pueden poner por separado)

Totopos de maíz gratinados con queso y salsa cheddar

Extra crema de aguacate: 3.50€

7,25 €

BURGERS DE VACA MADURADA

¿CÓMO QUIERES LAS PATATAS?

 

Sin salsa 0.00€- Patata frita con salsa chipotle +0,85€ – Patata Bacon Fries +1.50€

*

 

Esta sección sólo disponible en vaca madurada o Smash

LA AUTÉNTICA

Pan brioche, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla encurtida, pepinillos y mayonesa

12,90 €

CABRINI

Pan cristal, queso de cabra, cebolla caramelizada, lechuga y confitura de tomate

13,35 €

BANANA JOE

Pan Brioche, banana, cebolla a la plancha, bacon, queso crema y salsa chipottle

13,75 €

GUATINGA

Pan cristal, bacon, queso cheddar, tomate pera, cebolla encurtida, crema de aguacate y mayonesa Chef’s

14,15 €

CYDONIA FUSIÓN

Pan cristal, queso azul, cebolla caramelizada, membrillo y brotes tiernos

13,95 €

LA PÀRIS  

Pan brioche, queso azul, queso brie, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon y confitura de tomate

15,75 €

LA BRIE ROYAL

Pan cristal, queso brie, cebolla caramelizada y bacon

13,50 €

SMASH BURGERS

(Deliciosas carnes extrafinas prensadas en la plancha para un fantástico y sabroso crujiente)

¿CÓMO QUIERES LAS PATATAS?

 

Sin salsa 0.00€- Patata frita con salsa chipotle +0,85€ – Patata Bacon Fries +1.50€

*

 

Esta sección sólo disponible en Smash

SMASH-CRACK

Pan brioche, 3 carnes smash, queso cheddar y salsa chipottle

13,90 €

SMASH-HIT  

Pan brioche, 2 carnes smash, queso cheddar, bacon, cebolla crispy y salsa barbacoa

13,50 €

SMASH-MOUTH

Pan brioche, 2 carnes smash, queso cheddar, bacon, cebolla a la plancha, Pulled Pork y mostaza

16,40 €

SMASH-SWING

Pan brioche, 2 carnes smash, queso crema, bacon, aros de cebolla y salsa de miel y mostaza

13,10 €

SMASH-CRISPY

Pan brioche, 2 carnes smash, queso cheddar, cebolla crispy, pepinillo, bacon bits y salsa Burger

13,90 €

SMASH-CAMP

Pan cristal, 2 carnes smash, verduras asadas, queso cheddar, salsa de tomate, huevo y Mayo Chef’s

13,10 €

LAS DE POLLO FRITO

Hamburguesas de Pollo Frito al más puro estilo de Chef’s Burgers

¿CÓMO QUIERES LAS PATATAS?

 

Sin salsa 0.00€- Patata frita con salsa chipotle +0,85€ – Patata Bacon Fries +1.50€

*

 

Esta sección sólo disponible en Pollo Frito

CHICKEN BURGER

Pan brioche, pollo frito al estilo Chef’s, lechuga y mayonesa

11,95 €

TWEETY 

Pan brioche, pollo frito al estilo Chef’s, queso emmenthal, bacon, brotes tiernos y mayonesa

13,90 €

HOLY CHICKEN

Pan brioche, pollo frito al estilo Chef’s, bacon, queso azul y confitura de tomate

14,60 €

LA POLLO XIMÉNEZ

Pan brioche, pollo frito al estilo Chef’s, banana frita, crema de aguacate y salsa Pedro Ximénez

14,40 €

LA POLLO CÉSAR

Pan brioche, pollo frito al estilo Chef’s, queso cheddar, iceberg, tomate, cebolla crispy, bacon bits y salsa césar

14,90 €

CRUNCH CHICKEN

Pan brioche, pollo frito al estilo Chef’s, queso de cabra, bacon bits, cebolla crispy y salsa de miel y mostaza

14,50€

CUSTOM BURGUER & PULLED

8.75€

* Pan + Carne + Patatas fritas

ELIGE EL PAN

Cristal / Brioche

QUE PROTEÍNA PREFIERES?

100% Vacuno 180g · Carne vegetal +0.50 · Pollo Frito al estilo Chef’s +0.75 · Beyond Burger (la carne que no es carne) +1€ · Pulled Cerdo

ELIGE TUS PATATAS ?

Patata frita 0,00 · Patata frita con salsa chipotle +0,85€ · Patata Bacon Fries +1.50€

VERDURAS

Cebolla encurtida 0,35€
Iceberg 0,25€
Tomate 0,50€

Jalapeños  0,30€
Pepinillos 0,35€
Pico de gallo 0,75

Ensalada de brotes 0,75€
Crema de aguacate 1,75€

CARNE

Pulled pork  3,50€
Bacon  1,95€
Pollo Frito al estilo al estilo Chef’s 3,60€

Extra carne (90g)  2,95€

QUESOS

Queso cheddar 1,45€
Queso crema 1,70€

Brie 2,25€
Azul 2,05€
Doble queso 2,90€

Queso Cabra 2,65€
Queso vegano 1,85€

TOPPING

Salsa de frutos del bosque 1,25 €
Plátano frito 0,60€

Huevo 1,00€
Cebolla Crispy 0,60€

Cebolla a la plancha 1.50€

Cebolla caramelizada 1,90€
Aros de cebolla 1,85€

SALSAS 
Chipotle 0,85€ · Confitura de tomate 1,20€   · Ketchup 0,65€ · Mayo Ximénez 1,00€ · Mayonesa Chef’s 0,95€ ·
Miel y mostaza 0,75€ · Mostaza 0,80€ · Pedro Ximénez 1,10€ · Salsa Barbacoa 1,30€ · Salsa César 1,50€ · Salsa Cheddar 1,55€ ·

PULLED PORK

Carne de cerdo cocinada a baja temperatura durante 4 horas.

¿CÓMO QUIERES LAS PATATAS?

 

Sin salsa 0.00€- Patata frita con salsa chipotle +0,85€ – Patata Bacon Fries +1,50€

*

 

Esta sección sólo disponible en Pulled Pork

BIG PORK

Cerdo rustido, bacon, queso de cabra, cebolla caramelizada, lechuga y mayonesa

13,40 €

CHEESSE PORK

Cerdo  rustido y mechado, muuuucho queso y mayonesa

11,95€

PULLED PORK

Cerdo rustido, bacon, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayonesa

11,50 €

VEGGIE

HAMBURGUESA VEGANA

Pan cristal, carne vegetal (base de soja, zanahoria y vegetales), cebolla caramelizada, verduras asadas, mayo vegana y lechuga

12,70€

HAMBURGUESA VEGGIE GUATE

Pan cristal, carne vegetal(a base de soja, zanahoria y vegetales), lechuga, tomate, cebolla encurtida y crema de aguacate

11,55€

VEGETARIANA

Pan cristal, carne vegetal(a base de soja, zanahoria y vegetales) cebolla caramelizada, queso de cabra, brotes y salsa de frutos del bosque

13,90€

BEYOND FRESH

Pan cristal, la carne que no es carne, queso vegano, lechuga, tomate, cebolla crispy, pepinillo y salsa burger vegana.

14,10€

Recuerda que dispones de múltiples posibilidades con nuestras CUSTOM BURGERS

Escoge el tipo de patata: Patata frita · Patata frita con salsa chipotle +0,85€

KIDS BURGERS(OPCIÓN INFANTIL)

OPCIÓN (1)

Burger con o sin queso, patatas fritas

8,20 €

OPCIÓN (2)

Burger de pollo frito al estilo Chef’s, lechuga y mayonesa, patatas fritas

9,45 €

LOS CAPRICHITOS

COULANT DE CHOCOLATE

Postre caliente de bizcocho de chocolate con interior de chocolate fundido y helado de vainilla.

5,10 €

MUERTE POR CHOCOLATE

Decilicoso postre de Chocolate en tres texturas diferentes, Mousse, Bizcocho y Topping de pepitas de Chocolate.

5,50 €

New York Cheesse Cake

Tarta de queso estilo New York con base de galleta amantequillada de confitura de frutos rojos.

5,20€

Chef’s Coffe

Café con crema de Balileys, nata y helado de vainilla.

5,30€

TEKEÑOS NUTELA ( 3un)

Tekeños de Nutela

5,10 €

BEBIDAS

REFRESCOS

AGUA 500ml  1,70

AGUA CON GAS  2,30

COCA COLA  2,80

COCA COLA ZERO  2,80

COCA COLA ZERO ZERO  2,80

SPRITE  2,80

FANTA NARANJA  2,80

FANTA LIMÓN  2,80

AQUARIUS  2,80

NESTEA  2,80

TÓNICA  2,80

   CAFETERÍA

CAFÉ CON LECHE  1,70

CORTADO  1,60

CAFÉ SOLO  1,50

CAFÉ CON HIELO  1,70

CORTADO CON HIELO  1,80

AMERICANO  1,60

AMERICANO CON HIELO  1,80

INFUSIÓN  1,60

INFUSIÓN PREMIUM  2,20

INFUSIÓN CON HIELO  1,80

INFUSIÓN PREMIUM CON HIELO  2,40

CARAJILLO  2,30

CARAJILLO CON HIELO  2,50

CARAJILLO WHISKY  2,40

CARAJILLO WHISKY CON HIELO  2,60

TRIF. WHISKY  2,45

TRIF. WHISKY  CON HIELO  2,65

TRIFÁSICO  2,35

TRIFÁSICO CON HIELO  2,65

CERVEZAS

CAÑA  1,90

COPA  2,80

JARRA 500ML  4,00

CAÑA CLARA  2,00

CLARA  2,90

JARRA CLARA 500ML  4,10

HEINEKEN 0’0  2,90

PAULANER  4,00

IPA LAGUNITAS  3,95

ÁGUILA SIN FILTRAR  3,20

DESPERADOS  3,70

SOL  3,70

LADRÓN DE MANZANAS  3,30

AMSTEL 0.0  2,90

VINOS

SANGRÍA VINO 12,40

TINTO DE VERANO  3,00

BALÓN DE SANGRÍA  5,50